太平洋咖啡

1992年，Pacific Coffee的创始人从美国西雅图越洋到香港，被香港人的拼搏精神所感动及启发，希望透过创办一家咖啡店为奔波劳累的都市人提供一个喘息的空间，用香浓的咖啡为他们打气。首家Pacific Coffee就此在香港中环美国银行大厦诞生。那经典的圆形商标中间是源用至今的咖啡杯及咖啡豆图案，三缕轻烟巧妙地将外围红圈与图案连接，使之成为一体。红圈上的一句 “THE PERFECT CUP”，彰显了品牌的服务目标。深深的刻在商标上，时刻提醒Pacific Coffee这个大家庭的每一成员，「随时随地为顾客提供香浓的完美一杯」。红圈下的斜体Pacific Coffee Company透着中国书法的飘逸。那抹红色、金黄及黑色的组合，演绎品牌所蕴含的质量和东方元素的特色。

2010年，Pacific Coffee Company成为华润旗下的咖啡连锁业务，将视野北移，在内地积极拓展，以时尚和简约为主导，品牌的主调颜色调整为鲜明的红、黑、白，＂Company＂一字也从商标上被删除。

2015年，随着Pacific Coffee的成长，商标正式全面更新为红圈与咖啡杯及咖啡豆图案的组合，红圈内取而代之的是 “Pacific Coffee”。Pacific Coffee提供的不仅仅是一杯完美的咖啡，而是一种更丰富的生活方式。“一杯一念一世界” 成为 Pacific Coffee新的使命。

Pacific Coffee自成立以来，口碑载道，曾荣获多项由本地主流杂志或饮食网站举办的读者投选奖项。时代在进步，品牌在蜕变，但Pacific Coffee感恩谦卑的心态不变，顾客至上、服务顾客的理念不变。

大事记

2005年4月，香港其士国际集团旗下上市公司其士科技（于2007年更名「其士泛亚」），以二亿五佰万收购「太平洋咖啡」。

2010年7月1日，华润创业（00291,HK）宣布斥资3.26亿港元，收购香港第二大咖啡连锁店--太平洋咖啡（Pacific coffee）80%股权，填补了华润集团在零售产业链上的空白。