味之素(中国)有限公司，1909年创于日本，以生产味精起家，后也涉及汤料/医药/氨基酸等多个领域，大型食品及氨基酸产品的国际化企业
杭州味全食品有限公司，创于1953年，顶新集团旗下，较早制造酱油、罐头、味精、牛奶、酸奶、果汁饮料等，致力于经营冷藏乳制品、饮料产品、保健食品等的大型企业
梅花生物科技集团股份有限公司，味精十大品牌，上市公司，全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商，其味精等调味品较为有名
宁夏伊品生物科技股份有限公司，宁夏名牌，中国生物发酵行业领先企业，集氨基酸饲料添加剂/味精/玉米淀粉/复混肥生产和销售于一体的大型农副产品深加工和食品制造企业
菱花集团有限公司，味精十大品牌，始建于1979年，高新技术企业，集生物工程、科技研发、国际贸易、能源供应、房地产开发为一体的大型企业集团
福建省建阳武夷味精有限公司，味精十大品牌，福建省著名商标，福建省名牌，集味精鸡精、生物制药、复合调味料、有机无机复混肥生产销售为一体的大型集团式企业
冠生园（集团）有限公司，佛手，成立于1915年，专业的味精/素易鲜/酱油等系列调味品生产商和供应商，其味精以高纯度著称
味好美（武汉）食品有限公司，大桥DaQiao，鸡精十大品牌，始于1889年，湖北省著名商标，湖北省烹饪酒店行业协会荣誉理事单位，以鲜度高/营养丰富/感醇厚而著称
沈阳红梅食品有限公司，味精十大品牌，始于1939年，专注于味精、鸡精、鸡粉等食品及调味品的生产和制造的大型企业
